بادام سرشار از آنتی اکسیدان بوده و برای قلب و معده‌ی شما فوق‌العاده است. البته فواید آن به همین جا ختم نمی‌شود.

بادام با کلسترول و فشار خون بالا مقابله می‌کند، یبوست را از بین می‌برد، سرشار از کلسیم است و غیره. با ما همراه باشید تا بگوییم چرا باید بادام میل کنید.

بادام برای تنظیم کلسترول خون

مصرف روزانه‌ی بادام باعث کاهش کلسترول خون می‌شود. دو سال پیش محققان کشورمان پژوهشی انجام دادند که نشان می‌دهد 4 هفته مصرف بادام باعث کاهش کلسترول بالا می‌شود.

متخصصان معتقدند این تأثیر بادام به فیبرهای موجود در آن مربوط می‌شود. در واقع بادام کلسترول را در لوله‌ی گوارش محبوس می‌کند. به این ترتیب اجازه نمی‌دهد کلسترول وارد جریان خون شود و از طریق مدفوع دفع می‌شود. توصیه می‌کنیم افرادی که از کلسترول بالا رنج می‌برند روزانه 30 گرم معادل یک مشت بادام میل کنند.

تا به حال بسیار شنیده اید که می گویند ماهی را با دوغ نخورید هر دو سرد است , سردی می کنید و حالتان به هم می خورد , در خوردن خرما افراط نکنید . گرمی است جوش می زنید . بچه ها را از خوردن خیار منع کنید , سرد است دل درد می گیرند.
حال سوال این است که رژیم غذایی ما چگونه باشد تا تعادل اخلاط در بدن ما حفظ گردد و دچار سوء مزاج و بیماری نگردیم؟ تمام مواد خوراکی از آشامیدنی و خوردنی ها و تمامی داروها دارای مزاج مخصوص به خود هستند تقسیم بندی مزاجی آنها عینا مانند آدمی است و چهار حالت کلی و یک حالت متعادل را نیز می توانیم برای آنها در نظر بگیریم .

یک مطلب غنی و بسیار با ارزش در ادامه مطلب ...

  یکی از خوشمزه ترین راهها برای افزودن مواد مغذی، طعم و تردی به غذا،  افزودن گردو به آن است. گردو در ماههای  شهریور ومهربرداشت می‌شود و در همه فصول سال وجود دارد و منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است. مغز گردو ساخته شده از تکه‌های ناهموار و پروانه‌ای شکل است. این تکه‌ها به رنگ سفید چرک هستند و با پوستی نازک به رنگ قهوه‌ای روشن پوشیده شده‌اند. آنها کمی‌درهمدیگر گره خورده‌اند. این مغزها در پوستی گرد یا دوک مانند به رنگ قهوه ای و خیلی سفت محصور شده اند.

خواص بادام هندی
کاشو یا بادام هندی به دلیل طعم منحصر به فردش یکی از آجیل‌های محبوب مردم کشور ما و دیگر کشورها است. این آجیل به شکل لوبیا یا بهتر است بگویم کلیوی شکل است که در پایین یا زیر میوه‌ی درختی که بل ...

سلام خدمت شما باغدار محترم 

بازدید شما از وبسایت تخصصی گردوی بوانات باعث افتخار ماست.

با بازدید از 70 منطقه کشور و به پشتوانه تخصص و تجربه هنوز معتقدیم  در ابتدای مسیر آبادانی کشور هستیم و با امید به قشر فهمیده و با سواد باغدار بتوانیم میهنی بهتر-آباد تر و سرسبز داشته باشیم . 

کتاب سیر تا پیاز درخت گردو برای باغداری درخت گردو لازم است، هر فردی که در حوزه درخت گردو فعالیت می کند و یا قصد احداث باغ گردو را دارد باید بداند که دنیای باغداری این درخت چه میگذرد و با شیوه های باغداری و نکات اختصاصی این درخت آشنا شود.

در صورتی که شما قصد احداث باغ گردو را دارید کتاب چاپی سیر تا پیاز درخت گردو شما را برای یک شروع قوی آماده می کند و دیدگاه شما را نسبت به این درخت تغییر خواهد داد.

مرجعی برای باغداری درخت گردو به زبان ساده که همه ی باغداران می توانند از آن استفاده کنند.

باغداری از شیوه های سنتی خارج شده است و برای فعالیت در این حوزه بایستی حرفه ای و با آگاهی اقدام و به نتایج عالی دست یافت.

سناریو دیگر برای افرادی است که باغی را در سالیان گذشته احداث نموده اند و هم اکنون برای آگاهی بیشتر نیاز به منبعی دقیق با اطلاعات صحیح دارند، کتاب سیر تا پیاز درخت گردو میتواند بهترین راهنمای شما باشد.

شما نیاز دارید با همه ی اطلاعات درباره درخت گردو که در ادامه توضیحات مربوط به سرفصل ها داده خواهد شد آشنا شوید، فرقی نمی کند که شما یک باغدار هستید و یا اینکه قصد احداث باغ گردو را دارید و یا حتی چند درخت در حیاط دارید شما با مطالعه این اثر به موضوعات استاندارد و تجربیات دست پیدا خواهید کرد که در زمان های مختلف برای مدیریت درختان گردو تصمیم بگیرید از کاشت و آبیاری تا هرس و مبارزه با آفات و بیماری ها و صد ها نکته دیگر که در این مجموعه آموزشی به آن پرداخته شده است.

برای مطالعه این اثر ارزشمند اینجا کلیک کنید